Calera Ryan Vineyard Pinot Noir 2011 Nyhed Den drikkes bedst efter 5-10

Den drikkes bedst efter 5-10 års lagring

som kun de største First Growth-vine formår at levere

Årgang 2021 præsenterer en dyb

it's already approachable given its wealth of fruit yet has the tannic backbone and density to keep for 3-4 decades or more

Selvom Pichon Comtesse Réserve 2018 er skabt til tidligere nydelse end slottets Grand Vin

Calera Ryan Vineyard Pinot Noir 2011 Nyhed Den drikkes bedst efter 5-10Mrk og intens Pinot Noir fra Ryan Vinyeard, der blev beplantet tilbage i 1998. Selvom marken er relativ ung, har frugten allerede fet det mineralske islt, som Mount Harlan er s kendt for. 70% af klaserne ryger hele i pressen og i 14 rgangen valgte winemaker Mike Waller at lade vinen modne hele 20 mneder p fransk eg, hvor 30% af fadene var nye. Farven er nrmest blksort og duften bner gavmildt op for mrke blommer, mrke kirsebr, multebr plus violer og