Domaine de la Roseraie - Merlot 2023 Le Clos des Jarres De var vilde med den

De var vilde med den

2 flasker Blanc de Noirs 2023:

men klassisk maceration - ikke maceration carbonique

tørret rosenblad og et strejf af læder

Tre år på fad har tilføjet dybde

Domaine de la Roseraie - Merlot 2023 Le Clos des Jarres De var vilde med denSnuden bner med klassisk Merlot charme kaffe, chokolade og lder men med et twist, for der er ogs et hav af rde br i bunden, brombr, hindbr og vilde urter Snuden trkker i retning af Bourgogne, mske fordi "man" ved at det er "lavet" her, men jeg lgger gerne hovedet p blokken Eller ogs drikker jeg bare for lidt Merlot! En ting er sikkert, det dufter dyrt, men ikke prtentist med klare elementer fra bde drue og vinmager. I munden er det mrke br, brombr og