I’m Pretty in Pink/Sono Bella in Rosa 2025 Frappato han har lært af Alexis

han har lært af Alexis og Émilie fra Bodines

De ældste vinstokke er 120 år gamle

og frem for alt med tiden

Vinene er håndlavede med minimal intervention

🍇 Sangiovese (Vernaccina riminese)

I’m Pretty in Pink/Sono Bella in Rosa 2025 Frappato han har lært af AlexisPinot Bianco, Verdiso og Merlot Denne frizzante er lavet med en udvalgt blanding druer fra vinstokke i Premaor, Miane, Treviso i Veneto. Sono Bella in Rosa eller Im Pretty in Pink aftappes med lokale grtyper, sui lieviti p italiensk. Denne vin gennemgr en frste gring i stltanke ved kontrollerede temperaturer og aftappes derefter om forret efter hsten. Med de varmere forrstemperaturer afslutter de nyligt aftappede vine gringen og omdanner restsukkeret