"Like an endless sky on a winter’s day
som efter åbning virkelig folder sig ud og får en fantastisk dybde
Dernæst en tur i 500 L fransk egetræsfad
Duften er kompleks og lidt vild med noter af modne pærer
De sprødeste bobler fra Baia's søster
SZÓLÓ - Ötödik 2022 Petr Korab "Like an endless sky onSzls hvidvin, som har lagret under flor. Det er en vin, som emmer af energi, og hvor der sker en masse p paletten. Den dufter af efterrsbler, ristede hasselndder, kamille og havsalt, vilde urter og trret citronskal. I smagen er den knastr, meget saltet mineralitet og med noter af grnne valndder, trrede abrikoser og citronskal. Kmpe vin, der minder om Labet (!) Producent SZL Region Tokaj, Ungarn Drue Furmint (60 pct) og Hrslevel (40 pct) Jord Riolit