Sherry (50 cl) Merc kokos og ananas

kokos og ananas

med en lækker balance mellem sødme og syre

Når de bliver blandet sammen

behagelig og lang eftersmag

Herbie Free er den første af sin slags i verden

Sherry (50 cl) Merc kokos og ananasI flere rhundreder, hvor sejlskibene krydsede de store verdenshave, blev fade med sherry surret til skibe, der sejlede til Indien. Man skulle jo selvflgelig ikke undvre sherry i de finere kredse i kolonierne stp. Det viste sig dog, at sherryen p den lange rejse udviklede en ekstraordinr kompleksitet og bldhed, der absolut var velkommen. Lustau har genoplivet denne sherry stil og du kan kbe den lige her. Hver vin (Oloroso og Pedro Ximnez) modnes