Her får du en uimodståelig god smagekasse
der passer perfekt til gastronomien og med fordel kan ledsage alt fra hummer og kammuslinger til fjerkræ med svampe eller lagrede oste
finesse og en udtalt mineralitet
og under alle omstændigheder en Champagne som man bør smage hvis man vil prøve at forstå hvorfor Anselme Selosse er blevet et ikon på linje med Jean-François Coche i Bourgogne og Marcel Guigal i Côte Rôtie
hvorefter vinen lagres i 12 måneder på en kombination af egetræsfade og rustfri ståltanke
Domaine Faury Syrah Glou-Glou 2020 Janudsalg Her får du en uimodståeligFaury Syrah GlouGlou 2020 er indbegrebet af lethed, saftighed og umiddelbar drikkeglde. Det er en vin, der viser Syrah fra en legende, ukrukket og charmerende vinkel, hvor frugten fr lov til at vre i centrum. Den er lavet til at blive drukket ung, gerne let afklet, og den lever fuldt op til sit navn: en vin der bare glider ned. Duften byder p lyse, saftige rde br som hindbr og unge kirsebr, suppleret af et lille strejf af blomster og et let krydret