Domaine Denis Mortet Bourgogne Cuvée de Noble Souche 2013 Sæson mens tanninerne er fløjlsagtige og

mens tanninerne er fløjlsagtige og perfekt integrerede

Resultatet er en champagne

mens Mourvèdre typisk vinificeres med mere ekstraktion og lagres delvist på træ

Druerne håndhøstes og afstilkes delvist

der sikrer høj kvalitet og en tydelig terroirkarakter

Domaine Denis Mortet Bourgogne Cuvée de Noble Souche 2013 Sæson mens tanninerne er fløjlsagtige ogCuve de Noble Souche er blandt de mest eftertragtede Bourgogne Rouge vine i regionen og viser med al tydelighed, hvorfor Domaine Denis Mortet regnes blandt de frende producenter i Cte de Nuits. Vinen fremstilles fra gamle vinstokke med oprindelse i parceller omkring Gevrey Chambertin, hvor de lave udbytter og den kompromislse tilgang til markarbejdet giver en usdvanlig koncentration og dybde for appellationen. rgang 2013 byder p et klassisk og