Havet som spisekammer - Fiskerkonens opskrifter 8870401638727 der smelter perfekt over den

der smelter perfekt over den varme fisk

så har vi det med at ty til de klassiske rødspættefileter

og når den er fanget kystnært i sæson

Ved modtagelse skal muslingerne blot skylles under rindende vand

der gør den til en ægte sommerklassiker

Havet som spisekammer - Fiskerkonens opskrifter 8870401638727 der smelter perfekt over denHavet som Spisekammer er en inspirerende kogebog af fiskerkone og fiskefluencer Rikke Stjerne. Bogen tager dig med p en kulinarisk rejse ind i fiskeriets autentiske univers krydret med fortllinger fra havet, smukke billeder og masser af enkle opskrifter, der bringer havets smage helt ind i dit kkken. Her finder du bde klassiske retter og nye smagsoplevelser med fisk og skaldyr som jomfruhummer, rdsptte, torsk, blmuslinger og makrel. Opskrifterne er