Champagne Collard-Picard Essentiel 2012 Sidste chance kanel og et strejf eg…

kanel og et strejf eg… det hele holdt i snor af behagelige tanniner

Chardonnay og Pinot Meunier

Eftersmagen er lang og elegant

hvor stor en Bourgogne Rouge kan være i de rette hænder

I munden overvældes man af den fyldige og cremede viskositet som minder mere om en lækker fyldig hvidvin én tør rosé

Champagne Collard-Picard Essentiel 2012 Sidste chance kanel og et strejf eg…Champagne CollardPicard Essentiel 2012 er en ren og terroirdrevet vintagechampagne, skabt p 50 % Chardonnay, 25 % Pinot Meunier og 25 % Pinot Noir fra nogle af husets bedste parceller i MesnilsurOger, Oger og Marne dalen. Vinen fremstilles udelukkende af coeur de cuve og tappes som Brut Nature, s rgangen str helt uforstyrret i glasset. Efter gring og otte mneders modning p store egetrsfade flger over 12 rs flaskelagring, hvilket giver en champagne med