Donko - tykke shiitake-svampe, tørrede, Takehisa Japan, 40 g sub-huelsenfruechte Den nye multihøvl med udskifteligt

Den nye multihøvl med udskifteligt julienne-klingeindsats fra Microplane® er den nye stjerne i køkkenet

Håndteringen er relativt enkel

chokolade eller endda trøfler

Aromatisk blanding af hagl/brezel-stenesalt

En velafprøvet køkkeningrediens fra kategorien ris og bælgfrugter

Donko - tykke shiitake-svampe, tørrede, Takehisa Japan, 40 g sub-huelsenfruechte Den nye multihøvl med udskifteligtDette produkt hrer til de velafprvede klassikere i sin kategori. Donko hstes, fr svampens hat bner sig, efter at de er vokset langsomt om vinteren. Dermed har disse shiitake en meget kdfuld mundflelse. Fyldt med umami og aroma ser de ogs meget smukke ud og egner sig derfor f. eks. ogs til nigiri eller temari sushi. Eller som hele svampe sauteret. Svampene fordobler deres strrelse ved vanding og vejer derefter ca. 4,5 gange s meget. Shiitake fra