Sanford Chardonnay Santa Rita Hills 2019 Spiritus Den passer godt til fisk

Den passer godt til fisk

kompleksitet og intensitet med et bredt spektrum af aromaer

Lagring: Minimum 12 år på egetræsfade

Det er heller ikke tilladt at tilsætte kemiske eller naturlige tilsæt­ningsstoffer eller kunstige farvestoffer som ikke er godkendt af I

Fremstilling/fadlagring: Vinen har lagret på 600 liters fade

Sanford Chardonnay Santa Rita Hills 2019 Spiritus Den passer godt til fiskIndbydende duft af friske citrusfrugter, abrikos og en snert af honning. I munden er teksturen rig, fyldig og balanceret med en let syre og en flintagtig karakter. Druerne er presset nnsomt i hele klaser for at bevare druens finesserige karakter. Dernst er mosten fermenteret i franske egefade for en fyldig og mere intens fornemmelse. Dette er en alsidig Chardonnay som gr godt med skaldyr, laks og blde oste.