Mizuna Gammel pose Giant Winter er - som

Giant Winter er - som navnet antyder - meget hårdfør over for kulde

Kornblomst (Centaurea cyanus)

Nogle kalder den tilmed verdens sødeste tomat og det er ikke til at komme udenom at det er en tomat

Dens sødme gør den også meget fleksibel

‘Plomyk F1’ er en majs

Mizuna Gammel pose Giant Winter er - somMizuna er en hurtigtvoksende, orientalsk bladgrntsag, som har en sd, mild sennepssmag, der bliver strkere, efterhnden som bladene vokser sig strre. Udseendemssigt minder mizuna om rucola, og den hrer formelt set til klfamilien. Babybladerne kan bruges r i salater, og de strre blade kan fx bruges i gryderetter eller stuvninger. I Japan ynder man ogs at sylte bladene. Mizuna er dog mest kendt som en salatgrntsag i vores del af verdenen. Hvis du lbende