Michael Bitter 99/100 Flos Olei 2025 Cascina Gasparda viser med Nuda

Cascina Gasparda viser med Nuda & Cruda 2019

espressobønner – og olivenolie presset med frisk mandarin fra Oliviers & Co

Teknisk rådgivning ved ønolog Federico Curtaz

Den klassiske majs- og ris-tagliatelle tilbyder en glutenfri oplevelse

frugter og svesker

Michael Bitter 99/100 Flos Olei 2025 Cascina Gasparda viser med NudaMichael Bitter er en hyldest til den danske bitter tradition. Den rummer alle kvaliteter en bitter br have med dens nuancerede vifte af forskellige ingredienser. Heriblandt angelikarod, orisrod, tomatflager, lindeblomst og citronverbana. Michael Bitter smager mere elegant end den mere klassiske bitter, men man fr dog stadig varmen. Bitteren har den unikke egenskab, at den fungerer fremragende i den klassiske drink Brandbil. Denne udgave har dog et nyt