Châteauneuf du Pape Calice de Saint Pierre 2021 Californien I duften fremstår vinen frugtig

I duften fremstår vinen frugtig og aromatisk med mørke bærnoter

Eftersmagen er ren og vedvarende med rødbærsfrugt og mineralsk spændstighed

Mosten gærer med skallerne i 5–6 dage ved kontrolleret temperatur

Dette er en alsidig Chardonnay som går godt med skaldyr

der er harmonisk afstemt med frisk syre

Châteauneuf du Pape Calice de Saint Pierre 2021 Californien I duften fremstår vinen frugtigKraftfuld, klassisk Chteauneuf fra gamle stokke hos Domaine des Pres de lglise. Le Calice de Saint Pierre 2021 er baseret p overvejende Grenache (suppleret af lidt Mourvdre og Syrah) og dufter intenst af kogte rde br, mrke kirsebr, appelsinskal, middelhavsurter, lder og tobak. I munden er den fyldig og koncentreret med silkeblde tanniner, krydret varme og en lang, saftig afslutning med noter af kakao, lakrids og trrede frugter. Biodynamisk dyrket,