L'Innocence de Seraphine Pomerol 2019 rejer en sandet vulkansk jordbund i

en sandet vulkansk jordbund i stor højde

NB: billedet viser den forkerte vin

og i slipsporet af overtagelsen fulgte en fintuning af husets stil

Frisk og ren som bjergluft

forretter med fisk eller hummer og kan også klare retter med kylling og gris

L'Innocence de Seraphine Pomerol 2019 rejer en sandet vulkansk jordbund iChateau Seraphine drives af i dag af Martine og Charlotte Krajewski, Martine som har arbejdet med vin i 30 r, og Charlotte som er nolog, og har arbejdet med vin i mange r. I hjertet af Pomerol er Chateau Seraphine p vej mod storhed, via nnsomt og prcist arbejde i marken og klderen. Filosofien er krystal klar, heste bruges i marken, der arbejdes primrt kologisk, med respekt for hvad marken har brug for, og ikke hvad virksomheden har brug for. Alt