Bretonsk leverpostej, Mangalitza-uldgrise, 150 g sub-backzutaten-staerke-backpulver fin mundfølelse

fin mundfølelse

Tapioka er et stivelsesmel fra maniokrodens knolde

finkornet og fast i bidet

(REF 6036) Salvequick XL tekstilplaster

til Dolce d'Alba

Bretonsk leverpostej, Mangalitza-uldgrise, 150 g sub-backzutaten-staerke-backpulver fin mundfølelseDenne kd og plsespecialitet overbeviser med traditionelt hndvrk og passer til anretninger, frokostretter og antipasti. Til den bretonske leverpostej er der anvendt udvalgt uldgrise kd sammen med frisk uldgrise lever. Lg stegt i Mangalitza smult, stensalt, friskmalede krydderier, Calvados og Muscadet giver den runde, fremragende smag. Mangalitza uldgrise er en gammel, oprindelig svinerace og udgr en sand skat. De er grundlaget for den vidunderlige smag