1/2 Skagen Skinke gourmet-skinke konservering (E250))

konservering (E250))

Minimumsbestilling: Inge minimumsbestilling

Sæt kamstegen i vandbad/bradepande med vand

8 g Kulhydrater 0

6 g - heraf mættede fedtsyrer 6

1/2 Skagen Skinke gourmet-skinke konservering (E250))Vores mest kendte specialitet er Original Skagen Skinke, som vi laver i vores skinkehus p havnen i Skagen. Skinkerne er 14 mneder undervejs, hvor de bliver passet og plejet, som var de vores brn. I lbet af ret har vi fat i skinkerne 24 gange lige fra udskring til pakning. Det er en langsom og meget omhyggelig proces. Serveres i tynde skiver. Efter bning opbevares Skagen Skinken ved hjst 5 gerne i et viskestykke eller lignende. Kun fantasien stter