men ligger også særdeles godt i hånden
Dette tilsætningsstof er temperaturbestandigt og en god emulsions- og skumstabilisator
da det kun indeholder halvdelen af kalorierne i forhold til almindeligt sukker
Ideel til efterårssalater
Disse kikærter er en pålidelig basisingrediens – velegnet til supper
Frugtkaviar "Figen", perle størrelse 5 mm, kugler, Les Perles, 50 g sub-chili-und-grillsaucen men ligger også særdeles godtEt produkt fra havets delikatesser ideelt til amuse bouches, forretter og udvalgte hovedretter. Klar til brug i avantgarde og molekylr madlavning: De sfriske frugtcocktailperler er 5 mm store kugler, der er omgivet af en tynd membran. De er fyldt med lkker frugtsaft og skaber overraskende effekter, nr de springer i munden. Som tilbehr til mousserende vin, prosecco, cocktails eller som dekoration p sde og salte retter.