Fenugreekfrø – skal ristes før brug, Methi Seeds, 100 g sub-fisch-konserven-und-kuehlware Indholdet koncentrerer sig om reportager

Indholdet koncentrerer sig om reportager fra hele verden og om mennesker med en særlig tilknytning til nydelse

Effilee beskæftiger sig på en sanselig og kvalitetsbevidst måde med emnerne mad

allergener og andre uønskede stoffer fra luften

harmoniske

naturlig erstatning for sukker (også i kaffe) og en lækker sauce til is og andre desserter

Fenugreekfrø – skal ristes før brug, Methi Seeds, 100 g sub-fisch-konserven-und-kuehlware Indholdet koncentrerer sig om reportagerDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wok retter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Det aromatisk bitre bukkehornfr bruges i kkkenerne i Indien og Mellemsten hovedsageligt til vegetariske retter. De indgr i adskillige krydderiblandinger, ssom karrypulver, berbere eller panch phoron, det nordindiske femkrydderipulver. For at mindske bitterheden og forstrke aromaen br bukkehornfrene ristes forsigtigt inden brug.