Cliff Lede Napa Valley Claret 2019 Albert Boxler samt fin vit fisk –

samt fin vit fisk – gärna grillad eller halstrad – med smör

För unga degorgeringar kan en kort karaffering på 15–30 minuter vara gynnsam för att öppna upp aromerna

gärna med jordiga tillbehör som svamprisotto eller rostad rotselleri

textur och lätt rökighet snarare än tydlig fatkaraktär

Dekantera gärna 1–2 timmar före servering i dag för att öppna upp den florala aromatiken och de kryddiga nyanserna

Cliff Lede Napa Valley Claret 2019 Albert Boxler samt fin vit fisk –Cliff Lede Napa Valley Claret 2019 r en geners Bordeaux blend i tydligt Napa snitt, dr Cabernet Sauvignon str i centrum och fr elegant std av Merlot, Cabernet Franc samt mindre andelar Petit Verdot och Malbec. Druorna kommer huvudsakligen frn den egna Twin Peaks Vineyard och kompletteras med frukt frn ngra av Napa Valleys mest eftertraktade vingrdar genom lngvariga partnerskap. Resultatet r en mrk, koncentrerad men nd raffinerat balanserad rdvin, som