Pascal Rollet, St Véran Madame Noly, 2023 Eau De Souche fräscht och balanserat med fin

fräscht och balanserat med fin syra

Den ”perpetuella” basen – ett evigt vinförråd som uppdateras år efter år – ger djup

vilket ger en varsam ekpåverkan och låter frukten och terroiren stå i centrum

vilket tydligt speglas i vinerna

Årgång 2022 har god koncentration och bör kunna utvecklas fint under flera år

Pascal Rollet, St Véran Madame Noly, 2023 Eau De Souche fräscht och balanserat med finPascal Rollets Saint Vran Madame Noly 2023 r en elegant Bourgogne Chardonnay frn ett noga utvalt lge p Mont de Pouillys kalkrika plateau. Vinet kombinerar precision, mineralitet och en fin, frisk energi, samtidigt som det bjuder p den mjuka, mogna frukt som gjort Saint Vran till en av Mconnais mest uppskattade appellationer. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, ljus gyllene frg med fin lyster. Doften r nyanserad och inbjudande med inslag av bakat