där rollen är att förvalta parcellerna och fatta de små beslut som formar slutresultatet
Efter pressning jäser musten till en låg alkoholhalt innan vinet förstärks och får lagras på fat enligt det klassiska solera-systemet
tät svart-röd färg med tegelröda nyanser mot kanten – ett tecken på vacker mognad utan att vinet tappat sin intensitet
Perfekt till lättare rätter av fisk och skaldjur
och underliggande toner av krydda och diskret ek ger extra djup
2019 Bond Quella Coursodon där rollen är att förvaltaBond Quella 2019 r en av de mest eftertraktade vinerna frn Napa Valley och ett tydligt exempel p hur stor precision och djup en enskild vingrd kan ge. Hr mts kraft, elegans och tydlig terroir i en stil som gjort Bond till ett namn bland vrldens frmsta kultvinsproducenter. Smakprofil Vinet har en tt, mrk och nstan sammetslik frg med stor visuell koncentration. Doften r komplex och flerskiktad med inslag av mrka br, bjrnbr, cassis, grafit, ceder, viol