domaine jean grivot nuits saint georges 1er cru aux boudots 2022 The wine is full-bodied with

The wine is full-bodied with fine

after which it is carefully transferred to 700-litre tonneaux

Den nötiga undertonen ger fin komplexitet

Perfekt ledsager til dejlige forretter med fisk og skaldyr

minerality

domaine jean grivot nuits saint georges 1er cru aux boudots 2022 The wine is full-bodied withNuits Saint Georges Aux Boudots 1er Cru ligger i Zone Vosnoise eller den nordlige ende af Nuits Saint Georges lige under Les Damodes. Det grnser op til Vosne Romane Aux Malconsorts 1er lige mod nord. Dens placering lidt lavere p skrningen med dyb jord fuld af smsten resulterer i en rigere og fyldigere vin. Druerne udvlges, og maceration froid varer normalt kun en dag eller to. Den alkoholiske gring er spontan, og malolaktisk gring forekommer i tnde.