Domaine Pierre Gelin Fixin La Cocarde 2022 Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi Cabernet Sauvignon och Chardonnay i

Cabernet Sauvignon och Chardonnay i Kalifornien

En lätt dekantering på 30–45 minuter lyfter fram aromerna och rundar av tanninerna

vilket ger exceptionell koncentration och komplexitet

Därefter lagras vinet i fransk ek i omkring ett år

Med Profumo di Vulcano visar han hur små

Domaine Pierre Gelin Fixin La Cocarde 2022 Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi Cabernet Sauvignon och Chardonnay iDomaine Pierre Gelin Fixin La Cocarde 2022 r en ovanligt liten specialcuve frn ett av Fixin omrdets mest respekterade namn. Med druvor frn stockar som i snitt r 60 r gamla och en lagring p 21 mnader p ek fr vinet bde djup, personlighet och en tydlig knsla av Bourgognes tradition. Smakprofil I glaset visar sig vinet med en vacker rubinrd frg. Doften r nyanserad och komplex med mrka krsbr, oliver, tryffel, rk, pepparkaka och jordiga toner. Smaken r