Gimonnet Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Oenophile Non Dose 2020 Domaine Des Roches Neuves så att terroiret får tala

så att terroiret får tala tydligt genom en klassiskt burgundisk stil med subtil extraktion och elegant fatpåverkan

Familjen har spelat en viktig roll för att befästa Morey-Saint-Denis som en av Bourgognes mest intressanta kommuner

men de bästa vinerna från huset låter alltid frukten och markkaraktären tala först

men som också har tydlig ryggrad för lagring

och väl i vineriet pressas klasarna varsamt

Gimonnet Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Oenophile Non Dose 2020 Domaine Des Roches Neuves så att terroiret får talaGimonnet Champagne 1er Cru Oenophile Non Dos r en stilren Blanc de Blancs som visar Cte des Blancs frn sin mest precisa och mineraldrivna sida. Med Chardonnay frn gamla stockar, upp till 75 r, och utan dosage fr du en Champagne med extra tydlig renhet, spnst och elegans. Smakprofil I glaset har den en ljus, frisk gyllengul ton med fin och ihllande mousse. Doften r intensiv och nyanserad, dr citrus och frisk frukt mter toner av torkad frukt, torkad