note di sottobosco e humus e cenni di cacao
fresco e marcatamente sapido in assaggio
il tutto sostenuto da una vibrante e tipica acidità che ravviva e rende il sorso lungo e piacevolissimo
tutte rigorosamente selezionate in vendemmia e vinificate con scrupolosità
Una traccia vegetale apre ad un assaggio ricco
chambolle musigny 2023 domaine roux W4243_langhe_art note di sottobosco e humusRosso rubino brillante. Sprigiona raffinati profumi di viole, frutti rossi, su uno sfondo di sottobosco, tartufo, muschio; al sorso setoso, fragrante, equilibrato, dal tannino levigato. Le vecchie vigne di Domaine Roux dalla quali si ottiene questo Chambolle Musigny hanno un'et media di 55 anni e crescono su un terreno calcareo, ricco di ghiaia e ciottoli. Per ottenere questo elegante e raffinato pinot noir, l'uva viene raccolta manualmente, per poi