Kentjoer Gemalen Zaden-pitten Het wordt kruidenextract genoemd om

Het wordt kruidenextract genoemd om de effectieve delen van de planten te verkrijgen door een extractiemethode met oplosmiddelen zoals water

Etherische oliën

Wat is een uittreksel

maar van binnenuit

uienpoeder

Kentjoer Gemalen Zaden-pitten Het wordt kruidenextract genoemd omKentjour is de wortel van de aan gember verwante plant Kaempferia galanga en groeit in het gebied dat China, India en Indonesi omvat. Kentjoer, ook wel kencur of kentjur, wordt ten onrechte ook wel eens bitterwortel (van de chichorei plant) genoemd. Gebruik: Kentjoer wordt vaak toegevoegd aan boemboes en wordt vooral in Indonesi veel gebruikt in soepen en in pittige vlees en visgerechten. Kentjoer heeft een doordringende citrusvruchtachtige geur en