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Aranciato brillante con sfumature ramato: il Farouche di Amélie & Charles Sparr è uno di quei vini che confondono le categorie nel senso migliore
di grande spessore gustativo
tabulè di verdure
La zona più in basso
per accompagnare le carni bianche
dogliani docg san luigi 2024 chionetti W49-51-champagne-escl Aranciato brillante con sfumature ramato:Rosso rubino intenso con riflessi porpora. Arriva allolfatto con ricchi sentori fruttati, che richiamano il melograno e le bacche rosse, e vengono impreziositi da sottili ricordi di liquirizia e fiori di campo. Fresco ma comunque equilibrato lassaggio, scorrevole la beva e buona la persistenza. Dopo circa undici mesi di riposo in botti di acciaio, il Dogliani DOCG San Luigi, prodotto da Chionetti, risulta essere pronto per offrire un bel sorso,
