colli euganei rosso doc passacaglia 2018 vignale di cecilia W49-51-2-21-sconto35 svolta in acciaio per una

svolta in acciaio per una durata di 6 mesi

Le uve fermentano a una temperatura controllata non superiore ai 17 °C

d’altro canto

o a secondi piatti a base di pollo o coniglio

melagrana e crosta di pane

colli euganei rosso doc passacaglia 2018 vignale di cecilia W49-51-2-21-sconto35 svolta in acciaio per unaAlla vista, color rosso rubino scarico. Il naso si pronuncia su profumi complessi di frutta a polpa rossa, spezie e minerali, con netto sentore vegetale. In bocca si sviluppa con magnifica struttura: il corpo sostenuto e ricco bel bilanciato dalla grande spalla acida. Finale persistente e armonico. Passacaglia il primo vino elaborato dalla Cantina. Proviene dai vigneti del comune di Baone, nei Colli Euganei. Le viti di merlot, cabernet sauvignon e