Description

Deux tris des raisins : à la vigne et au chai

HERKOMST: Margaux (Bordeaux)

🍷 Koude voorgisting gedurende 3 dagen

🍽 Schaal- en schelpdieren

⌛Aged in barriques and 12 Hl barrels of French oak for 18 months followed by aging in the bottle for at least 4 months

(ALLIA) Assuli DOC sicilia 'furioso' perricone noLUX Deux tris des raisins :PRODUCENT: Assuli Winery (BIO) DRUIF: Perricone WIJNTYPE: Rood HERKOMST: sicilia (Sicilia): Mazara del Vallo, provincie Trapani, noordwest Sicili De wijngaarden liggen op een hoogte van 100 tot 150 m. Mineraalrijke bodem bedekt met stenen en keien, mediumzware structuur Insulair mediterraan klimaat: milde winters en 's zomers met een verkoelend briesje VITICULTUUR: Cordon snoei. Middelhoge plantdichtheid (5000 wijnstokken ha) from the end of September

Exchange/Return Notes