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con una lunga persistenza
verso la metà di Settembre
È un vino gastronomico ideale per accompagnare carni molto saporite
Un Chianti Classico sincero
Ottimo in abbinamento al risotto con sugo di carne e alle carni bianche in umido
vin blanc cuvee marguerite 2024 domaine matassa W12-13-sconto35 con una lunga persistenzaIntenso il paglierino che si mostra allocchio. Intrigante e inusuale il naso, composto da richiami alla frutta gialla matura, alla pera e alla mela cotogna, seguiti da sentori di agrumi, di fiori di tiglio, di timo e di erba limoncina. Lassaggio corposo e di buona struttura, equilibrato e attraversato da una bella mineralit salina. Ottima la persistenza. Piante centenarie, coltivate a unaltitudine tra i 300 e i 400 metri sul livello del mare,
